Bezweer je verkoudheid met de 5 belangrijkste wintersupplementen

Had ik jullie al verteld dat een verkoudheidje af en toe er níet persé bij hoort?! Ja. Maar dat was in maart. En de kracht zit ‘m in de herhaling, dus hier is ie weer: als je darmen en daarmee je immuunsysteem op orde zijn, geef je virussen geen kans. Ik heb jullie de beste … lees verder >

Zelf kippenbouillon maken

Jullie hebben het recept voor kippenbouillon nog tegoed. In mijn vorige post over zelf bouillon maken heb je kunnen lezen hoe goed zelfgemaakte bouillons zijn voor de weerstand. Eén van de meest effectieve manieren om virus-infecties te bestrijden is eigengemaakte kippenbouillon. In langzaam getrokken kippenbouillon (liefst met alle delen van de kip er in, inclusief kop en … lees verder >

Zonder verkoudheid de herfst door: zelf (runder)bouillon maken

Gisteravond m’n laatste bakje ingevroren aardbeien tot ijs verwerkt. Niet dat ik nu nog echte ijs-cravings heb (alhoewel…) maar vooral omdat er ruimte nodig is in de vriezer. Ik heb helaas maar zo’n klein bovenvakje in m’n koelkast. Veel te klein, dat is duidelijk. Want er moeten nu bakken bouillon in! Dit seizoen schreeuwt om … lees verder >

Noten/vruchten ontbijt met kokosrasp

Het is weer tijd voor een goed ontbijt! Uiteraard is met de wintertijd ook het seizoen van de havermoutpap weer aangebroken. Ik heb het voor de variatie al met alle soorten noten/kokos/rijstmelk gemaakt die je kan bedenken. Maar toch blijf ik zweren bij echte afwisseling en streef ik naar minimaal 7 verschillende ontbijtjes om de … lees verder >