Lijkt het je leuk om lekkere feestelijke hapjes te leren maken, maar dan zonder een overload aan suiker en gluten? Doe dan mee met mijn kookworkshop Healthy High Tea op zaterdag 18 juni 2016. Een leerzame middag vol met lekkere hartige én zoete hapjes, alles suikervrij en glutenvrij, zodat je volop kunt proeven zonder je opgeblazen of schuldig te voelen. Op de superleuke locatie van Boerin en de kok; een kookstudio in een boerderij onder de rook van Amsterdam.
De high tea bestaat zowel uit zoete als uit hartige hapjes dus er valt vanalles te beleven in de keuken. Denk aan glutenvrije scones met kokosmeel, smeuïge brownies van amandelmeel en ahornsiroop, zalmrolletjes met spinaziewraps of sushi met notenvulling.
Aan de hand van de recepten kijken we welke gezonde(re) alternatieven er zijn voor suiker en tarwe. Na het kokkerellen gaan we gezamenlijk proeven en genieten van de gemaakte hapjes. Alle ingrediënten die gebruikt worden zijn biologisch. Je krijgt alle recepten mee zodat je vol nieuwe inspiratie voor gezonde creaties naar huis gaat!
Wanneer: zaterdag 18 juni 2016 van 14-17 uur
Waar: kookstudio Boerin en de kok, Bovenkerkerweg 114A, Amstelveen
Kosten: € 45,-
Leuk als je er bij bent! Je kunt je per mail aanmelden op info@roosgoesgreen.nl
