Zo heb je het over de laatste rabarber en ligt de zomer nog voor je; zo kondigen de eerste (klimmende!) pompoenen de herfst alweer aan. Â En heb je in de tussentijd niks geblogt. Hopelijk waren jullie lekker op vakantie of in ieder geval ergens buiten, ver weg van een beeldscherm ;-). Voor mij waren de … lees verder >
Als er één bedrijf is dat mijn geweldloze voorkeurshouding ernstig op de proef stelt dan is het wel Monsanto. Als je dit Amerikaanse chemie-bedrijf nog niet kent; geniet dan nog even van je gemoedsrust, die zal snel verdwijnen. Want Monsanto is het bedrijf dat op vuile manier genetisch gemodificeerde maïs, soja en katoen de wereld in … lees verder >
Denk je dat je wat goeds doet voor de bijen door vroeg bloembollen in je tuin te hebben; blijkt dat je eigenlijk gifbloemen creëert. Want bloembollen worden vaak in bestrijdingsmiddelen gedoopt voordat ze verkocht worden! Nouja, nu moet het niet gekker worden. Maar dat wordt het wel. Particuleren maken zich namelijk (onbewust) ook behoorlijk schuldig … lees verder >
Meestal besteed je waarschijnlijk geen aandacht aan wilgenknottende medeburgers. Maar dat kan dit jaar anders! Heb je het geluk dat ze binnenkort bij jou in de buurt wilgen knotten, zorg dan dat je wat mooie lange tenen scoort. Het is namelijk ideaal materiaal om je tuin van wat creatieve (en praktische) elementen te voorzien: levende … lees verder >
Het moestuinseizoen mag dan over zijn, voor hoveniers begint in de herfst juist het hoogseizoen. En daar pikken wij als kersverse permacultuurhoveniers ook een graantje van mee. We zijn een aantal ontwerpen aan het maken voor eetbare achtertuinen. We zijn zelf steeds weer blij verrast hoeveel leuks je in een (klein) achtertuintje (of balkon) kunt doen … lees verder >
Ik ben duidelijk een mooi-weer-tuinierder. De laatste twee maanden bestonden m’n tuinmomenten vooral uit snelle homerunnetjes in de schemering. Om nog wat verse kruiden te scoren voor de maaltijd. En als ik er dan toch langskwam een half rottende courgetteslinger mee te sleuren naar de composthoop. Ben daarom toch wel aangenaam verrast wat er nog … lees verder >
Oja. Dit was ook al weer de reden dat je beter niet in augustus op vakantie kunt gaan als je een moestuin hebt: Wie heeft er nog lekkere courgette-recepten?!
Hoe hard werk jij voor je vrije tijd? Grote kans dat dat ergens tussen de 32 en 50 uur per week is. Onze voorouders die in bananenrokjes achter dieren aanholden ‘werkten’ gemiddeld 17 uur per week (Stone age economics, M. Sahlins). De rest konden ze luieren. Vooruitgang noemen we dat.
Overtuigender dan dit gaat het niet worden. Deze drie groene vitaminenbommen zijn de seizoensgroenten van het moment. Zo blijkt uit de eerste oogst uit mijn achtertuin. Dus kan ik jullie volmondig aanraden raapstelen, sla en spinazie op de markt te halen, vers van het land! Ook rucola, radijsjes en paksoi zijn op dit moment helemaal … lees verder >
Groenbemesters zijn ideaal om de kwaliteit van je grond te verbeteren. De planten leveren organische stof en de wortels maken de grond luchtig. Vlinderbloemigen halen stikstof uit de lucht wat een goede bemesting voor de grond is. Grassen kunnen juist kalium omhoog halen en beschikbaar maken voor andere planten. De éénjarige planten en de planten … lees verder >
Een betegeld plein in een multi-culti-wijk opvrolijken met snijbiet, keukenkruiden en een aardbeientoren. In de hoop dat de bewoners straks snijbiet in hun couscous gaan verwerken. Met 10 permacultuurcursisten hebben we in twee dagen het zielige gemeenteplantsoen op het Mr. De Bruinplein in de Schilderswijk omgetoverd tot een aantrekkelijke stadstuin (hopen we).
2012 is het jaar van de bij. Ik word altijd blij van zoemende bijtjes, maar het gaat niet goed met de bij. Als we niet oppassen wordt het steeds stiller rond de bloemen. En leger op ons bord. Want bijen hebben als bestuivers een belangrijke taak in ons voedselsysteem. Volgens een studie van Klein et al. … lees verder >