superfood Archieven - Roos Goes Green

Decadent quinoa-chocolade ontbijt

24 oktober 201429 november 2017 door roosvanwest Ontbijt, Recepteneiwit, foliumzuur, glutenvrij, quinoa, superfood, veganistisch, zuivelvrij2 reacties

Om de herfst te vieren heb ik vanochtend gehuld in wollen trui zitten genieten van dit decadente herfstige ontbijt. Op regenachtige dagen eet ik graag iets warms ’s ochtends, maar elke dag havermoutpap wil ik ook niet. Met het supergraan quinoa als ontbijt geef je jezelf een perfecte start van de dag.Â

Boerenkool chips: een schaal vol goede stofjes

14 februari 201415 januari 2017 door roosvanwest Gezonde voeding, Lunch, Recepten, Superfoodsboerenkool, chips, kankerremmend, kolen, notenvrij, superfood, veganistisch, zuivelvrij7 reacties

Ben jij al een keer op een feestje geweest waar je boerenkool kreegÂ voorgeschoteld als snack?! Het zou zomaar kunnen, want ze zijn helemaal hot onder de health freaks (waar ik mezelf dan ook maar toe reken ;-)). Boerenkool is namelijk met stip een superfood vol met goede mineralen, vitaminen en anti-oxidanten. En dan is het … lees verder >