Ook zin in lekkere hapjes, maar niet in een overload aan suiker en gluten?! Doe dan mee met mijn kookworkshop Healthy High Tea op zondag 19 oktober 2014. Lekkere hartige én zoete hapjes, alles gluten- en suikervrij! Zodat je volop kunt proeven zonder je schuldig te voelen. Op de superleuke locatie van Boerin en de kok; een kookstudio in een boerderij onder de rook van Amsterdam.
De high tea bestaat zowel uit zoete als uit hartige hapjes dus er valt vanalles te beleven in de keuken. Denk aan glutenvrije scones met kokosmeel, smeuïge pompoencake met sinaasappelfrosting, zalmrolletjes met spinaziewraps of sushi met notenvulling. Alles suiker- en glutenvrij.
Aan de hand van de recepten kijken we welke gezonde(re) alternatieven er zijn voor suiker en tarwe. Na het kokkerellen gaan we gezamenlijk proeven en genieten van de gemaakte hapjes. Alle ingrediënten die gebruikt worden zijn biologisch. Je krijgt een cursusmap met alle recepten mee zodat je vol nieuwe inspiratie voor gezonde creaties naar huis gaat!
Wanneer: zondag 19 oktober 2014 van 11-14 uur
Waar: kookstudio Boerin en de kok, Bovenkerkerweg 114A, Amstelveen
Kosten: € 45,-
Leuk als je er bij bent! Je kunt je per mail aanmelden op info@roosgoesgreen.nl.